大型餐廳除蟑 超成功案例​

請仔細瀏覽本案例,體會箇中奧秘後,您對「成功除蟑」會增加百倍信心;尤其是有「始終解決不了的小蟑螂問題」時,您更應詳加瞭解本案所提供的信念。

圖片顯示的是台北一間大型餐廳,又是一次讓店家全員體驗「消毒怎麼變得那麼輕鬆?」之不可能的任務! 由於是一種不同以往的施作模式,店家在場的員工都見識到「消毒怎麼變得那麼輕鬆」,而且最終效果是難以置信的好。

2013 年 6 月,幫知名餐飲集團旗下餐廳進行德國蟑螂防治,該店以往消毒前,全員必須動起來,該包的包,該收的收,就是害怕藥劑污染食材或餐具,說實在,累壞大夥而已! 這次,改由福爾摩斯操刀,店家員工都很懷疑「東西真的都不用包? 也不用收嗎?」答案是肯定的! 而且肯定之後的消毒前與後,過去那些辛苦的差事都可省了! 不打緊,福爾摩斯信誓旦旦地宣告:「一次就會幫店家把九成九的蟑螂除滅」,事後證明,福爾摩斯做到了,福爾摩斯的諾曼第登陸成功了! 很巧,防治時間點剛好落在六月六日諾曼第登陸日!

諾曼第是本公司的商標

除蟑不能只做表面

本次戰役,我司出動四位防治專員(包含本人),我們單兵分頭行動,每位都設法讓自己的「諾曼第除蟑工法」發揮到極致,深入敵營內部,將蟑螂炸彈、地雷(= 誘餌)等技術性的廣佈於蟑螂最容易聚集的位置或附近,由於隨處都可看到零散的小蟑螂潛伏於暗處,所以設置前都必須先研判「如何才能讓蟑螂出來或過來碰觸這些炸彈、地雷?」,這是能否戰勝德國蟑螂的重要關鍵。

經過了兩小時,我們將百坪大的戰場全部佈雷完畢;當然,這些炸彈、地雷會自動發揮效用,不用顧著,因此我們就撤退,結束第一波的攻勢。七天後,再次出擊,開始進行全區搜索,當時立即感覺敵方已潰不成軍,幾乎已看不到蟑螂出沒,頂多是一些殘兵敗將,有的還邊走腳邊抖(中毒現象),有的走起路來歪歪斜斜的(也是中毒現象),有的爬牆爬到一半會摔落地面(依然是中毒現象);當晚,同樣再佈雷一次,但又加了掃蕩,不過較前一次來得深入(已掃蕩到櫃子後方或下方),同樣約兩小時左右將百坪大的戰場全部深入掃蕩一次後,結束第二波的攻勢。

七天後,再次出擊,這是第三波出擊,此時已幾乎看不到蟑螂活體;當晚沒有再佈雷,僅整個戰區再更深入的掃蕩一次就結束第三波的攻勢。這是宣戰 14 天時的狀況,主廚說:「有夠厲害,蟑螂都不見了」。

整場戰役完全沒噴藥

大家可能想像不到,整場戰役完全沒噴到半滴藥;因為店長有說:「之前不管怎麼除,蟑螂問題就是解決不了」,所以我確定「傳統使用的方法都可以擺一邊了,再繼續用,一樣會慘遭滑鐵盧」,既然只花短短 14 天,實際施作時間合計僅 6 小時,不用噴藥就能讓客戶擁抱「不可思議」的成果,不用這工法,難道還要讓有蟲害問題的人們繼續接受噴藥臭氣沖天的煎熬嗎?

整場戰役僅 14 天就傳捷報

確實,第一場戰役後的所有客戶,只要是第一次請我去除蟑的,最終得到的結果都是一樣「14 天解決」;當然,未必是根除,因為有的店家環境實在有夠髒亂,所以需要再經過一點時間奮戰。幾百場勝仗打下來,幾乎場場傳捷報,這等同是「研究結果」;既然結果出爐是這樣,當然能夠讓我深信「蟑螂很容易就可以消滅」,至少對我來說是這樣,但對其他人來說,也許除蟑是件困難的事也說不定。因為我是身經百戰的士官長,不是坐在辦公室擬戰略的將領,上戰場該怎麼擊潰敵人,身經百戰的士官長會比較知道的。

雖然 6 小時就能解決蟑螂問題,但「14 天內施作完畢」是重點,客戶千萬不要自作主張將 6 小時拉長到三個月才做完,或拉長到一年半載才做完,那是不會有好結果的。14 天內花 6 小時來除蟑,絕對會有意想不到的成果與價值的。 Next

福爾摩斯總監 許澔榮 執筆
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